กรดอะมิโน ซ่อนอยู่ที่ไหน ทุกคนรู้ว่ากรดอะมิโนบางชนิด ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ เนื่องจากร่างกายมนุษย์ไม่ได้สังเคราะห์ เขาต้องได้รับวาลีน ลิวซีน และอีก 7 ชนิดสำคัญไม่น้อย สารอินทรีย์ที่มีหมู่คาร์บอกซิล และเอมีนพร้อมอาหาร โดยรวมแล้วกรดอะมิโน 21 ชนิดที่ไม่จำเป็น และไม่จำเป็นตามเงื่อนไขควรมีอยู่ในอาหาร อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าอาหารชนิดใด ที่เป็นแหล่งโปรตีนที่ดีที่สุด นอกจากนี้ยังมีความเข้าใจผิดอย่างต่อเนื่อง ในหมู่ผู้คนว่าต้องบริโภคโปรตีน

วันละครั้งในรูปของชิ้นเนื้อหรือไก่ชิ้น 1 และในมื้ออื่นๆ อาหารสามารถจำกัดเฉพาะคาร์โบไฮเดรตเป็นหลัก ในความเป็นจริงแล้ว กรดอะมิโน ควรจะทำให้อาหารของคุณสมบูรณ์ตลอดทั้งวัน และไม่ได้พบแค่ในเนื้อสัตว์และปลาเท่านั้น ในการศึกษาทางวิทยาศาสตร์ ที่มหาวิทยาลัยเทกซัส นักวิทยาศาสตร์พบว่า การสังเคราะห์ โปรตีน เป็นแรงผลักดัน เบื้องหลังการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ นอกจากนี้อัตราการเจริญเติบโต ของเส้นใยกล้ามเนื้อจะสูงขึ้น 25 เปอร์เซ็น

เมื่อผู้คนบริโภคโปรตีนตลอดทั้งวัน 30 กรัมต่อมื้อ เมื่อเทียบกับผู้ที่รับประทานอาหาร ส่วนใหญ่ในแต่ละวันในครั้งเดียว 10 กรัมสำหรับมื้อเช้า 15 กรัมสำหรับมื้อกลางวัน และ 65 กรัมสำหรับมื้อเย็น น่าเสียดายที่โภชนาการของคนทำงานส่วนใหญ่ สอดคล้องกับรูปแบบชีวิตที่ไม่ถูกต้องนี้ ตัวอย่างเช่น ชาวอเมริกันโดยเฉลี่ย กินโปรตีนเกือบ 3 เท่าในมื้อกลางวัน ประมาณ 38 กรัม เมื่อเทียบกับอาหารเช้า ประมาณ 13 กรัม ตามรายงานของศูนย์สถิติสุขภาพแห่งชาติ

ในการแก้ไขความไม่สมดุล ให้ปฏิบัติตามคำแนะนำของเมดอะเบาท์มี พอร์ทัลทางการแพทย์ยอดนิยม รวมอาหารหลายอย่าง ในอาหารปกติของคุณให้บ่อยขึ้น และปรุงอาหารเพื่อสุขภาพโดยมีส่วนร่วม ไข่เป็นแหล่งกรดอะมิโนที่ดี ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการทำให้เป็นสีอย่างไม่สมควร โดยผู้ที่ชื่นชอบการใช้ชีวิต ที่มีสุขภาพดีมาเป็นเวลานาน ทุกวันนี้ความปลอดภัยต่อระบบไหลเวียนเลือด ได้รับการพิสูจน์อย่างเต็มที่แล้ว ไข่มีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด

รวมถึงสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายจำนวนมาก อย่าดูถูกความสะดวกของวิธีการต้มไข่ยอดนิยม เราแนะนำให้คุณต้มทันทีและเก็บไว้ในตู้เย็น เพื่อให้คุณมีโปรตีนคุณภาพสูงอยู่เสมอ ซึ่งสามารถเพิ่มเป็นส่วนผสมในสลัด ไส้พาย แซนวิชและอื่นๆ ไข่ต้มเพียงฟองเดียว ก็ช่วยเพิ่มโปรตีนของคุณได้ ปริมาณโดย12ถึง14ปี อย่างไรก็ตาม สูตรแซนวิชไข่ ทำแซนวิชโปรตีนแคลอรีต่ำ สำหรับมื้อกลางวันที่ทำงานของคุณ สับไข่ต้ม 1 ฟอง เพิ่มเนื้อปลาต้ม 50 กรัม

กระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน1ช้อนโต๊ะ ชีสแข็งขูด ใส่มวลที่ได้ลงบนขนมปังโฮลเกรน เพิ่มแตงกวาและหัวไชเท้าเป็นวงกลมบางๆ โรยด้วยสมุนไพรสับ ท็อปด้วยขนมปังโฮลเกรนอีกแผ่น เพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารของคุณด้วยควินัว ซีเรียลโฮลเกรนนี้ไม่มีกลูเตน ซึ่งเป็นอันตรายต่อคนจำนวนมาก ที่เป็นโรคโรคซีลิแอกและแพ้ไฟเบอร์ แต่ควินัวเพียงครึ่งถ้วยจะให้โปรตีน 4 กรัม และใยอาหารเกือบ 3 กรัมแก่ร่างกาย เมื่อเปรียบเทียบกันแล้ว

ข้าวขาวในปริมาณเท่ากันมีโปรตีนเพียง2กรัม และมีไฟเบอร์น้อยกว่า1กรัม ลองทำพิลาฟ เบอร์ริโต หรือเครื่องเคียงที่ทำจากควินัวโดยใช้พาสต้า ข้าว และธัญพืชอื่นๆในสูตรปกติของคุณ เสริมข้าวโอ๊ตยามเช้าด้วยถั่วที่คุณโปรดปราน อาหารเช้าเพื่อสุขภาพแบบสำเร็จรูป มักมีน้ำตาลหรือสารทดแทน และสารเติมแต่งอื่นๆ ที่ใช้ประโยชน์เพียงเล็กน้อย ดังนั้นเราขอแนะนำให้เพิ่มถั่ว1กำมือ หรือประมาณ ¼ ถ้วย ลงในข้าวโอ๊ตตอนเช้าตามปกติของคุณ เช่น อัลมอนด์

เม็ดมะม่วงหิมพานต์ วอลนัทและอื่นๆ ด้วยเคล็ดลับเล็กๆน้อยๆนี้ โปรตีนจะเข้าสู่ร่างกายทันทีหลังจากตื่นนอน และอีก7กรัมจะถูกเพิ่มเข้าไปในโปรตีน24กรัม ที่มีอยู่ในข้าวโอ๊ตบดต้มในน้ำ100กรัม ร่วมกับไขมันที่มีประโยชน์ มูสลี่บาร์สำหรับอาหารว่างจานด่วน สำหรับใครที่ถูกบังคับให้กินของว่างนอกบ้าน เราแนะนำให้ใช้โปรตีนบาร์เพื่อสนองความหิวอย่างรวดเร็ว โดยปกติจะมีโปรตีนประมาณ 20 กรัม อย่างไรก็ตาม ระวังมูสลี่บาร์จำนวนมาก ถูกปลอมแปลงอย่างชาญฉลาด

ให้เป็นลูกอมอาหารเพื่อสุขภาพ ที่เติมน้ำตาลและแคลอรีว่างเปล่าจำนวนมาก ดังนั้นให้เลือกผลิตภัณฑ์ โดยศึกษาส่วนผสมในองค์ประกอบอย่างรอบคอบ ควรให้ความสำคัญกับส่วนผสมจากธรรมชาติ โยเกิร์ตธรรมชาติเป็นของหวาน คุณรักไอศกรีมไหม เพื่อให้ได้รสชาติที่คุณชื่นชอบ โดยไม่ต้องกลัวรูปร่างของคุณ ให้แทนที่ด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติ โดยเติมน้ำผึ้ง 1 ช้อนเต็ม ของหวานแคลอรีต่ำที่แช่เย็น จะช่วยตอบสนองความอยาก กับอาหารจานโปรดของคุณได้

ขนมหวานนี้จะให้โปรตีนประมาณ35กรัม รวมทั้งกรดอะมิโนที่จำเป็น สูตรของหวานโปรตีน สำหรับของหวานสำหรับเทศกาล ลองทำไอศกรีมเพื่อสุขภาพ ตามสูตรดั้งเดิมจากเมดอะเบาท์มี ปั่นคอทเทจชีสไขมันต่ำ ½ ถ้วย และโยเกิร์ตรสธรรมชาติ ½ ถ้วย กับน้ำผึ้ง1ช้อนชาในเครื่องปั่น คุณสามารถแทนที่น้ำผึ้ง ด้วยผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง1กำมือ เพิ่มวอลนัท¼ถ้วย จัดใส่ชามหรือแก้ว แช่เย็นหรือแช่แข็งก่อนเสิร์ฟ

อ่านต่อได้ที่  กรด อธิบายความเสี่ยงของการขาดวิตามินและการใช้กรดไฮยาลูโรนิก